In cucina con la Macrocuoca

Avocado …. che passione!

DATA: Martedì 19 Marzo
ORA: dalle ore 10:00 alle ore 12:30
LUOGO: presso Elisabetta Beghi 8/F Masterpiece Building, 18 Hanoi Road
MTR Linea Rossa TST, uscita 2
QUOTA SOCIE: 350 HKD
QUOTA NON SOCIE: 400 HKD
(il 15% del ricavato sarà devoluto in charity)

INFO E ADESIONI:
Elisabetta Beghi elisabetta@iwa.org.hk
Questa lezione sarà dedicata alla scoperta di un frutto magnifico per le sue innumerevoli proprietà benefiche : l’avocado. È considerato un superfood, grazie al suo profilo nutrizionale veramente unico: è ricco di fibre, grassi sani, luteina, vitamine e altri elementi preziosi per l’organismo. Inoltre, consumando questo frutto esotico il nostro corpo riesce ad assorbire meglio i nutrienti dei cibi ingeriti e a contrastare più facilmente i depositi di colesterolo.
Ma come mangiare l’avocado?
Questo lo scopriremo durante le ore che trascorreremo in cucina assieme alla Macrocuoca, preparando piatti sia dolci che salati con questo ingrediente eccelso, il burroso avocado!