Franco is back!

Cena Sarda con lo Chef Franco Fenu

DATA: Giovedì 22 Novembre
ORA: 20:00
LUOGO: CUCINA Restaurant, 6/F Marco Polo Hong Kong Hotel, Harbour City, 3 Canton Road, Tsim Sha Tsui
COSTO: 728 HKD + 10% service charge (di cui 40 HKD saranno devoluti in beneficenza a Home Care for Girl)

INFO E PRENOTAZIONI:
Ristorante Cucina: +852 2113 0808
E’ in arrivo da Nuoro Franco Fenu, il cuoco-mago gestore e proprietario del rinomato Ristorante Ciusa, Chef applaudissimo seppur modesto, depositario delle tradizioni culinarie sarde e dei sapori perduti.
A grande richiesta Franco ritorna a Hong Kong dopo il successo registrato l’anno scorso in occasione della Settimana Sarda. Porterà dalla sua terra una valigia colma di pozioni profumate volte a risvegliare le nostre papille gustative e a creare un’atmosfera familiare nell’ambito di un elegante locale qual è il ristorante italiano Cucina. Restiamo in attesa di conoscere il menù che ha preparato per noi insieme ad Andrea Delzanno, Chef de Cuisine, che ci sarà svelato a breve.

Non perdete l’occasione di vivere un’incantevole serata in amicizia, riscaldati dai vini fruttati e sinceri importati dal nostro amico Ciriaco Offeddu, e dai cibi fragranti e gustosi che Franco realizzerà, unendo con rispetto e gentilezza gli ingredienti della sua terra.
Sarà questa anche un’occasione per sostenere Home Care for Girl, una delle Charity di Hong Kong che da quasi vent’anni si dedica a dare supporto pratico e psicologico a giovani ragazze in difficoltà e vittime di abusi

Vi aspettiamo con familiari e amici.